Dag 4, Maandag 4 januari

Na weer een heerlijk ontbijt richting Negombo naar de telefoonwinkel om te kijken of het met de internetverbinding wil gaan lukken. Het bleek dat doordat het telefoonkaartje er in Nederland uit gaat, gaan de instellingen voor wat betreft het internet verloren. Jan heeft nu de codes om dat weer te herstellen, dus wie weet. Daarna naar de fabriek van de kruidenman om hem op te halen om met elkaar naar de kruidenplantages te gaan. Daar aangekomen hebben we gezien hoe saffraan, gember en citroengras groeit en hoe het geoogst wordt. De verschillende boeren hebben verteld hoe het werkt met de kruidenfabriek, de vaste afspraken voor wat betreft prijs en levering van de kruiden en de scholing voor gebruik van de grond en de bemesting ervan. Ook hoe de kruiden verder behandeld moeten worden. Daarna weer een heerlijke lunch en terug naar de fabriek waar we eerst een verhaal over het ontstaan van de fabriek kregen en een video hebben gezien, kopie gekregen voor presentaties en tenslotte een rondleiding. Eerst op blote voeten door een voetenbad, handen wassen en drogen, daarna witte jas aan, muts op en toen verder de fabriek in. In de eerste ruimte zaten een flink aantal meiden te giebelen en ondertussen kruiden in doosjes te doen. In de volgende ruimte mochten de jassen uit en de mutsen weer af en zagen we hoe meisjes vanillestokjes aan het controleren en bundelen waren. Zo alle ruimtes bekeken en uitleg gekregen , nog even thee gedronken in het kantoor en wat afspraken gemaakt. Hartelijk afscheid genomen en toen even schoenen en slippers gekocht en nog een kopje koffie bij de Belgische dame en toen weer naar de villa, waar Nimal weer voor een heerlijk diner had gezorgd, uiensoep, patat, gebakken aardappelen met spekjes, gehaktballen en sla. En als toetje watalapam.


Bij de koffie kregen we bezoek van de vrouw van Sarath,hij is een van de vroegere chauffeur en werkt nu in Italië, en zijn 2 dochters, en de buurvrouw met haar 2 zoons en dochter. De jongens hebben net een allebei een cursus Engels afgerond die door Lankalamai zijn bekostigd,en zijn nu op zoek naar werk wat met het certificaat voor Engels op zak eenvoudiger moet zijn. Een van de dochters van Sarath leert voor kleuterjuf en de andere zoekt een baan. De dochter van de buurvrouw kan bijzonder goed leren en moet nu nog 2 jaar naar school en kan dan waarschijnlijk door naar de universiteit. Dit zal de komende jaren ook bekostigd gaan worden door Lankalamai. Het was een gezellig samenzijn en nu nog even een borreltje en dan naar bed want morgen moeten we weer vroeg op pad om om 9.00 uur bij de 1e afspraak te zijn.



Loes